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Wir verarbeiten alles, was regionale Erzeuger im Raum Leipzig anbauen – ob frisch, eingekocht, fermentiert, mariniert, gebeizt oder getrocknet.

Allerlei Konservierungsstoffe und andere Zusätze aus dem kulinarischen Chemiebaukasten wird man bei uns dagegen nicht finden.

AllerLEI Produkte sind nachhaltig verpackt, stammen aus der Region und sind vor allem einfach lecker.

Allen Veganern und Vegtariern: Zwar verarbeiten wir auch Fleisch, weil wir es mögen, das aber ausschließlich aus artgerechter Haltung, wenn möglich auf Bio-Niveau, Gemüse und Obst haben wir aber – mindestens – genauso gern!

Wir haben für Sie Ihr Mittagessen im Glas und natürlich auch eine Mittagskantine vor Ort!

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